观察｜沃尔玛大力投资门店建设，全渠道发展能否拯救商超卖场

沃尔玛新一代门店亮相，调优升级、重塑业态成为商超卖场近年发展重点。

12月24日，沃尔玛中国宣布，新一代门店昆明龙泉店和正大店相继于12月25日和27日开业。据澎湃新闻记者了解，近几年来，沃尔玛正加速转型升级，重塑沃尔玛业态。

“新一代门店是我们转型战略的集中体现，我们看到还有大量的顾客需求没有被满足，这也正是我们未来努力的方向，我们将加速创新与迭代。”沃尔玛门店首席采购官祝骏在接受包括澎湃新闻在内的媒体采访时表示，沃尔玛的转型战略非常清晰，将持续围绕顾客需求，打造稳定质价比，加快门店投资改造，提升全渠道购物的便利性。

沃尔玛于1996年进入中国市场，在深圳开设了第一家商店。目前沃尔玛在中国经营多种业态，主要包括沃尔玛门店和山姆会员商店，现有数百家沃尔玛门店和50多家山姆会员店。

“我和我的团队最关注的永远是顾客，‘改造年’的说法我们倒没怎么关注，我们有自己的聚焦人群和清晰的策略在稳步持续推进。”在此次采访中，祝骏表示，经历三年多的转型打磨，沃尔玛有了很大的改变，更加聚焦核心人群。将继续从顾客角度出发，重新定义沃尔玛，不拘泥于大卖场业态，夯实信任、重启增长，重塑沃尔玛品牌。

在国内商超、卖场普遍承压的背景下，沃尔玛中国业绩保持领先。今年1月17日，沃尔玛中国官方发布消息称，全国首批8城29家大卖场门店完成升级，沃尔玛大卖场已实现连续10个季度市场份额的显著增长。据沃尔玛发布的截至2024年10月25日的2025财年第三财季业绩显示，全球业绩超出市场预期，并上调2025财年的指引。聚焦中国市场，沃尔玛中国净销售额为49亿美元，同比增长17%，可比销售额增长15%，电商业务净销售额增长25%。山姆和大卖场两大业态线下可比客流量继续保持增长态势。在销售增长，持续打造商品差异化及高效的营运驱动下，三季度整体毛利率上升，营运费率下降，营业利润增长。

为了让顾客有更好的购物体验，沃尔玛正大力投资门店建设。此前，沃尔玛中国的管理层就多次强调，在转型之路上，“顾客第一”是不变的战略原点，沃尔玛目标“成为中国最受信任的全渠道零售商”。

“我们没有折扣目标，围绕人群的特性，顾客需要什么，我们就回应什么。”祝骏表示，沃尔玛门店的产品价格在市场上已经有一定竞争力，作为零售商可能会止步于此，但如果从顾客角度思考还是觉得贵，我们会继续寻找成本优化的机会。

祝骏进一步介绍，目前沃尔玛小程序上已经没有促销券，给顾客简单、直接、稳定的平价。此外，以自有品牌沃集鲜烘焙为例，通过精简SKU，集中资源打造大单品，降低成本，效率大幅提升，品质对标专业烘焙店，而价格只需一半，烘焙品类销售连年保持两位数上升。另一个“天天平价”深度渗透的零食品类，沃尔玛大幅减少散装类商品，进一步精简同质化商品和价格带。

加速全渠道布局能否拯救商超零售？

据记者了解，目前沃尔玛构建了线上线下融合、多场景、多种配送范围和时效的立体式全渠道矩阵，公私域并行发展。值得注意的是，沃尔玛的电商业务占比已接近一半。

在实体门店方面，祝骏表示，未来持续升级更多门店，应改尽改，沃尔玛聚焦人群推动转型，不拘泥于门店的形态和面积。门店的大小、位置不是标准，顾客的需求才是标准。在全渠道发展上，近日沃尔玛中国宣布与美团宣布达成战略合作，在即时配送、商品丰富度、商品运营、数字化客户能力和数字营销等方面深度合作。目前，全国沃尔玛门店已经全面上线美团，并接入美团配送。

“沃尔玛不断拓展全渠道布局，帮助更多顾客享受多场景、多样化、多触点的便捷购物体验。”祝骏介绍道，今年沃尔玛降低配送门槛，再次升级履约效能和范围,“极速达”业务由原来的一小时达提升至“最快30分钟达”，加密“准时达”站点布局，将顾客服务范围扩大至门店5至15公里，配送时效为2至3小时。

加速全渠道转型，是零售行业变革的重要战略举措。

头部国内商超卖场方面，12月25日，菜鸟速递宣布持续与大润发加深同城配送合作，目前在全国41城为大润发优鲜的用户提供同城半日达服务，将扩大配送半径，最远可至门店20公里处，相较于外卖配送模式，接入菜鸟速递同城配送网络后，可配送的商品丰富度也大幅度提升。

永辉超市也在持续推进线上到家业务的规模化发展，目前已在全国443个市区县上线同城达服务，在渠道铺设方面，除了“永辉生活APP”为提供“同城最快30分钟送达”的全品类履约供给服务外，多年与美团、京东、饿了么、淘鲜达、抖音等第三方渠道平台进行深度合作，扩大永辉单店服务半径，在部分区域已实现24小时营业。麦德龙中国管理层此前也透露，麦德龙线上业绩，尤其是到家服务也在提速增长，得益于运输时效性的大幅增强，同时售后机制同步升级。

资深连锁产业专家文志宏此前告诉澎湃新闻记者，对于传统的商超而言，未来的主旋律是继续探索转型，但不是哪一条路一定就会成功。大方向上，一方面可以考虑全渠道，线上线下融合；其次是业态的转型，如会员店、社区生鲜零售、折扣店等；第三方面，可以探索自有品牌的差异化。