此前，有一名自称孕妇的消费者在社交平台发帖称，在食用了百草味牛乳嫩吐司后发现其发霉变质，当天后半夜因肚子痛伴有宫缩住院治疗。
目前，该消费者承认此事是其个人编造的。
据报道，12 月 14 日，此前自称吃了百草味发霉吐司导致住院的网友发布《致歉信》承认，关于百草味产品存在质量问题的内容，均是其个人编造。
《致歉信》中提到，其通过注入墨水伪造食品发霉问题及添加毛发伪造异物问题，试图向百草味敲诈勒索，以达到获取不当利益的目的。此外，该网民还伪装孕妇身份，伪造住院记录，试图通过这一特殊身份获取更多得同情和支持。
据媒体报道，12 月 6 日，有消费者在社交平台发帖称，其购买了百草味牛乳嫩吐司，有一天晚上，在吃了几口后感觉味道不对，然后发现面包背面已经发霉变质。该消费者称其正处于孕晚期，食用当天的后半夜，她就因肚子痛伴有宫缩住院治疗。
根据该消费者展示的视频，在吐司上出现了绿色斑块。该吐司生产日期为 11 月 5 日，仍在保质期内。
次日，这名消费者发帖表示，在投诉后，百草味工作人员来电称，其认为图片上的面包并不像是发霉，只支持退货退款。
12 月 8 日，这名消费者再次发帖称，百草味的工作人员称其已从杭州来到厦门，希望能上门找消费者处理，将涉事的面包拿去检测，或让当地市场监管局的人代为上门处理，消费者以怀孕 39 周不方便被打扰为由，拒绝了百草味。
该名消费者称，她不希望被打扰，同时也想保护自身的人身安全。她希望百草味按照食品安全法的相关规定赔偿 1000 元，她再将出现问题的面包通过快递寄给百草味，但是百草味方面坚持要看到实物才能赔偿。
12 月 9 日，百草味客服回应称，" 经相关部门核查与自查显示，我司库存内的该产品各项检测均正常，同时，我们注意到该消费者近期连续对包括我公司在内的多家食品企业，发起类似食品安全质量的投诉与举报，经与友商沟通对比现有证据发现，该消费者可能涉嫌通过伪造食品质量问题，恶意投诉以寻求不当索赔的嫌疑。"
目前，该消费者已经删除了此前关于百草味吐司存在质量问题的帖子。
有媒体发表评论表示，此次被 " 碰瓷 " 事件中，涉事企业第一时间介入调查，并始终坚持 " 看到实物才能赔偿 "，拒绝了女子先赔偿 1000 元的无理要求；同时在接受采访时表示产品检测正常，并及时向社会公开调查结果。平心而论，1000 元赔偿对于企业并不算多，但正是企业对真相的较真、对于正义的追求，让造谣者 " 现出原形 "。
评论表示，再小的 " 碰瓷 " 事件都是真与假、法与不法的正面对决。发现一起查处一起，并及时公开典型案例，以案释法、以儆效尤，方能优化企业营商环境，提振企业家发展信心。
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