大蒜也是假想敌？

一头大蒜从中国远渡重洋到达美国，但是，它怎么也没想到，在美国居然有敌人。

这位光脑袋搭配西装领带的敌人名叫里克 · 斯科特，是来自佛罗里达州的参议员。这一次，他顺利把中国大蒜送进了美国的 " 国防授权法案 "（NDAA）。这个法案刚刚于当地时间 12 月 11 日在众议院以 281 票对 140 票通过，其中就规定了一条：

禁止在美国军营销售中国的新鲜或冷藏大蒜。

里克 · 斯科特现年 73 岁，在美国人称 " 大蒜天敌 "。他从 2023 年就开始跟中国大蒜过不去，提出了一堆关于大蒜的各种议案。

斯科特满嘴跑火车，声称中国种植的大蒜对美国的食品安全构成 " 极大威胁 "，希望多个联邦机构能够调查美国进口的中国大蒜。

他还污蔑说 " 中国大蒜在污水中生长，然后在令人发指的条件下被漂白、收割。这些过程中往往涉及奴隶和童工 "。

为此，这个月他更是跟大蒜没完了。

他给美国农业部写信，说中国的 " 污水大蒜 " 充斥着美国市场，" 其价格往往损害了遵守更为严格的卫生条件和劳动法规的美国生产商的利益 "。

他给美国贸易代表写信，说 " 中国大蒜损害了美国农民的利益，破坏了我们农业供应链的完整性，危及美国大蒜产业，威胁美国粮食安全。"

他给美国劳工部写信，要求将中国生产的大蒜列入下一次更新的 " 使用童工或强迫劳动生产的商品清单 "。

他甚至跑到杂货铺，要求店铺停止销售所谓的 " 中国污水大蒜 "。

斯科特还自导自演视频，拿起一颗大蒜做戏，说中国大蒜在污水中长大，使用令人恶心的农家肥，然后经过漂白，雇佣 " 奴隶劳动力 " 剥蒜，导致这些人的指甲都掉光了，不得不用牙咬蒜。

不过，美国网友可不信这一套。他们跑到斯科特的社交媒体上骂开了。又是你啊，吸血鬼（vampire）！

在西方的传说中，吸血鬼最怕的就是大蒜的气味。1897 年，布莱姆 · 斯托克的小说《德古拉》让这个说法广为流传。所以，在美国网友的眼里，斯科特就跟这个形象差不多：

别说，还真的挺像的。

那么，这个斯科特议员为什么要跟中国大蒜过不去呢？

中国是世界上最大的大蒜生产国、消费国和出口国。中国生产了全球 70% 以上的大蒜。

大蒜是许多美国食物必不可少的配料。中国大蒜价格相对较低，受到了美国消费者的欢迎，这对美国本土的大蒜产业造成了一定的冲击。这是某些美国政客反对进口中国大蒜的原因之一。

实际上，这种打压已经持续了整整 30 年。1994 年 2 月美国商务部开始对进口自中国的新鲜大蒜发起反倾销调查，后将反倾销税率定为惊人的 376.67%。这一税率一直延续至今。

这些年来，随着中国的迅速发展，美国对中国的态度也在悄悄发生转变，美国所强调的重点，也逐渐从 " 反倾销 " 转向了 " 国家安全 " 角度。

尤其是最近几年，美国的 " 国家安全 " 变得越来越脆弱，仿佛来自中国的一切，都会威胁到美国的 " 国家安全 "：

中国华为 5G，会窃取美国通讯机密；

中国口罩，内藏微型天线；

中国无人机，会收集敏感数据；

中国的起重机，会监控美国的港口机密；

中国的电动汽车，会打探美国人隐私；

中国短视频平台，会制造美国舆论混乱 ……

美国政界和政府部门谈 " 中国 " 色变，美国国家机构集体患上了慢性 " 中国焦虑症 "，现在几乎任何带有 " 中国 " 字眼的事物都会在美国政治体系中引发恐慌反应。

于是，美国动辄以 " 危害国家安全 " 为由，对中国进行全方位打压，特别是限制通信、半导体、人工智能等新兴技术领域投资，目前，被美国列入各种制裁清单的中国企业就有 1000 多家。

曾经自我感觉无比强大的美国，现在已经越来越不堪一击。当与中国 " 脱钩断链 " 成为美国两党少数能够达成共识的领域以后，美国政客无论说出多么极端的涉华言论都不会在国会受到指责。相反，还能够为自己树起一面政治大旗，获得更多的认同。

从华为、中兴，到新疆棉花，再到海鲜、大蒜，形形色色的反智言论在美国的政治环境里得以大行其道。就像来自农业大州佛罗里达的斯科特，在表面的疯言疯语背后，利益的算盘恐怕早就在心里打得噼啪作响。他的所作所为，无非就是为了获得更多的选票，更多的支持，得以在政商旋转门中获取更多利益而已。

与此同时，我们也看到了一个事实，这就是，美国早已没有想象中那么强大。过去 20 年，美国对外制裁增加了 933％，截至今年 4 月，美国正在实施的制裁超过了 1.5 万份，居全球之首。美国制造业的空心化，经济的衰退，已经使得美国无法通过强大自己来领先于世界，只能靠制裁，制裁的大棒挥到哪里，美国的信心才能放到哪里。