良品铺子回应“配料表造假”质疑：相关产品本年度多批次送检均合格，仍在售

界面新闻记者 | 马越

11月4日晚，良品铺子针对相关打假博主质疑其藕粉和酸辣粉配料表“造假”一事再度回应界面新闻称，经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度进行的多批次送检中，各项指标均合格。

11月3日，打假网红博主“松哥打虎”与“赏金猎人灰烬”共同发布多个视频对良品铺子的多款产品配料表提出质疑，称藕粉掺杂木薯淀粉，配料表中只写了红薯粉的酸辣粉，未检测出红薯粉、木薯粉、马铃薯粉成分。

打假博主公布的视频还显示，团队人员在和市监局工作人员一起开会时与相关人员爆发冲突，后续双方被带到派出所进行询问笔录。

值得注意的是，“赏金猎人灰烬”曾经在今年9月打假了知名博主“东北雨姐”，揭露其所带货的红薯粉丝只检测出木薯成分。

11月4日，良品铺子发表的一份声明回应称，关于近日有网民举报公司藕粉、酸辣粉“配料表造假”问题，经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。目前，属地监管部门已对公司相关产品抽样并开展调查。

针对此事，武汉东西湖区市场监管局也在11月4日表示，已立案调查，并依法依规处置。

在11月4日晚良品铺子在发给界面新闻的另一份回应中表示，相关博主“所诉藕粉分别于2024年6月、7月、9月送检不同的检测机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，检验结论：未检出木薯成分。其所诉酸辣粉公司于2024年9月、10月分别送检两家检测机构检测，该款产品各项指标均合格，同时往年检验结果亦显示红薯粉饼中含有红薯源性成分且未检出玉米、小麦、木薯源性成分。”

也就是说，良品铺子否认涉事的藕粉和酸辣粉有掺杂木薯粉。

良品铺子表示，送检的多家机构均为具有CMA及CNS认证资质的权威第三方检测机构。

同时，良品铺子称所涉及的藕粉和酸辣粉两款产品并未下架仍在正常售卖。

此外，“松哥打虎”进一步质疑称，自己强调出问题的产品时间节点在7月1日之前，良品铺子此前举报其视频所用的质检报告送检样品生产批次却是7月21日。

为此良品铺子在11月4日晚对界面新闻解释称，“相关博主所诉藕粉（供应商）分别于2024年6月、7月、9月送检不同的检测机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，检验结论：未检出木薯成分；其中6月送检产品批次为2024-3-10”。

据查询，此次争议的藕粉供应商来自于安徽燕之坊食品有限公司。

良品铺子称，公司已配合市场监管部门的抽检调查，结果需等待市场监管部门公布；公司正在进行调取送检记录等内部调查工作，也在接到博主反馈的第一时间寄送样品给第三方检验机构复检；其中，针对酸辣粉粉饼原料的最新的基因检测报告，预计本周可出具。

除了“打假”本身之外，相关博主的视频爆料还涉及双方爆发冲突、打人等争议。

为此良品铺子表示，在某视频博主造访事件中，公司不存在打人行为。对方闯入公司并在办公区域多次“咆哮”未经证实的言论已对公司正常经营造成困扰，公司多次沟通劝阻未果后，双方冲突升级，良品铺子方报警求助，公安机关到场介入处理。

良品铺子作为头部零食品牌，其产品SKU数量在1500个左右。而眼下中国零食市场的竞争已经日趋激烈，良品铺子曾经在去年对定位进行调整，对部分产品进行大规模降价。在今年9月24日的业绩交流会上，良品铺子表示，截至今年上半年，通过供应链降本提效，已累计实现500余款产品降价。