据大象新闻，3月28日，胖东来创始人于东来在2025中国超市周上公开透露，2025年1至2月份，在交完社保以后，胖东来员工工资是9886元，店长平均月薪78058元，高管层工资普遍上调。
图片来源：河南广播电视台视频截图此外，于东来还透露，2025年胖东来管理层的工资跟2024年相比也有很大的变化。“我们要开梦之城，要投资大概50个亿，甚至再加上物流（要到）70个亿，所以我们这几年就不分钱了，那我们还得让我们的管理层过得好，怎么办，就给管理层涨工资。”
于东来还表示，今年3个月卖了62个亿，今年销售额尽量控制在200亿以内，就是10亿的利润，怎么花？花不完，就让这些资本去建更多的店。
1月8日，胖东来创始人于东来在社交平台发文称，2024年胖东来集团整体销售近170亿元，税收6亿多元、利润8亿多元，其中提到员工平均月收入9000多元。
去年12月13日，于东来在社交平台发文称，胖东来未来几年要追求实现的目标是每周工作时间36小时以内，星期六闭店休息，实现让员工与家人一起享受周末的美好时光；每年40至60天的休假，员工最低月到手纯收入保持在8000元以上。
据蓝鲸新闻，3月28日，于东来在接受联商网董事长庞小伟对话时，谈及“调改”与超市行业现状。于东来称，超市行业面临困难需要重新梳理，把不好的产品下架，同时要优化员工的体验。
此外于东来表示，山姆工资太低了，要增长，它如果不涨工资将来还是不好，“我们做企业首先是要让我们的员工幸福，我们才是最好的企业家。”
于东来还提到：“如果我们不能保证让员工拿到最起码4000块钱以上的收入，是交完社保以后的，自己的企业就关了就行了，你也不要在这扰乱这个市场。然后如果你能让员工拿到4000块钱以上的收入，而且还不赔钱，那你就优化商品，逐步的让自己往更加健康的方向去做。”
近日，胖东来官网公开了集团在许昌、新乡两地不同业态的人员流失率情况、文明价值奖励情况等数据。
统计数据显示，2025年2月胖东来在许昌和新乡两地共流失员工10人，其中许昌流失8人，新乡流失2人，集团合计离职率为0.12%；管理人员未有流失。今年前两个月，许昌和新乡两地共流失28人，其中包括管理人员2人。
2025年1~2月，胖东来集团共流失了28人，其中包括2名管理人员及26名员工，人员流失率为0.33%。
2024年，胖东来集团共流失了171人，人员流失率为2.01%。
每日经济新闻综合自大象新闻、蓝鲸新闻、胖东来官网
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