随着天气逐渐回暖，鲜嫩的春菜逐渐成为杭州人餐桌上的主角，但不一定每个人都能享受这份大自然的时令馈赠。
临平 70 岁的王大伯因为春笋，肚子里破了一个大洞！
70 岁大伯半夜腹部剧烈疼痛
罪魁祸首竟是一盘家常菜
前几天，凌晨 4 点多，临平区中西医结合医院急诊外科静悄悄的，这时突然有人抱着一位老人冲了进来，只见王大伯面色苍白，脸上都是冷汗，蜷缩成一团，捂着肚子，嘴里还在不断哀嚎：" 医生救救我，太痛了！"
看到这个情况，当时值班的副主任徐超立马安排对王大伯进行检查，结合病史安排了全腹部 CT 检查。
根据 CT 检查结果显示，王大伯腹腔内有明显的游离气体和液体集聚，结合王大伯最近的生活习惯和临床症状，徐主任诊断为消化道穿孔，情况比较危急，必须马上处理！
徐主任果断决定为王大伯施行 " 腹腔镜下腹腔探查术 + 穿孔修补术 "。术中探查发现，王大伯腹腔内有大量脓性液体，十二指肠降部有一个巨大穿孔灶，周边呈瘢痕性水肿。
王大伯的十二指肠穿孔是十二指肠溃疡严重并发症，起病急，变化快，病情重，常因不健康生活习惯、药物不良作用、情绪波动引起，典型表现为突然发生剧烈腹痛、反酸、烧心、恶心呕吐等，若不及时处理会引起感染和内出血等并发症，可能会危及生命。
原来最近春笋大量上市，王大伯几乎顿顿都吃春笋，竹笋富含膳食纤维，质地粗糙、纤维素含量高，消化难度较大。
尤其对中老年人群而言，消化功能随年龄增长逐渐减退，大量食用未充分烹煮的竹笋会加重胃肠道负担，甚至诱发黏膜损伤、溃疡加重，严重时可能导致穿孔等急症！
近期高发，严重或危及生命
徐主任说，最近一段时间，急诊外科已经连续接诊了好几例高龄的消化道穿孔患者，其中约有一半以上与近期饮食不当有关。
眼下正是春笋大量上市的季节，他建议大家在食用春笋时一定要适量，单次食用量不超过 100 克，并且要细嚼慢咽，以减轻胃肠负担。老年人、胃肠功能较弱者及患有消化性溃疡的人群需格外谨慎。
此外，竹笋含草酸及粗纤维，大家在烹饪时最好能切片先焯水 5-10 分钟，减少刺激搭配肉类炖煮软化纤维，避免凉拌或爆炒等可能增加消化难度的做法。
最后，大家一定要关注身体信号，及时就医。若进食后出现持续腹痛、腹胀、反酸或黑便等症状，需警惕消化道损伤，应立即就医排查。中老年人可定期进行胃肠镜检查，早发现、早干预潜在病变。
来源：天天看临平
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