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作者 扬湘灵 发布的文章

酸奶越稠越有营养吗?

酸奶越稠越有营养吗?

酸奶的浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切,和营养价值没有直接关系。酸奶从制作工艺上分为凝固型和搅拌型两种。凝固型是直接把奶和发酵菌装进酸奶杯中发酵,使酸奶...